Spice Chamber

面對香料的辛辣，可以怎麼享用？Spice Chamber 的絞肉咖哩，從加上起司到搭配配菜，都能讓一盤咖哩呈現不同風味。菜單上的絞肉咖哩以國產雞肉和淡路產洋蔥製作，搭配17種香料與越光米飯。店家強調甜、酸、鹹、苦、鮮味之間的平衡，辣度則相當有存在感。實際品嚐雞肉絞肉咖哩的顧客，提到絞肉的鮮味、洋蔥的甜味，以及留在口中的辛辣感。也有顧客分享，加入起司後辣度變得溫和，滋味更顯濃郁。菜單也有起司絞肉咖哩，份量分為小、中、大，可依喜好選擇；無論想搭配濃厚起司，或先感受咖哩本身的辛辣，都有不同吃法可參考。

想搭配配菜，可以選帶有酸味與香料風味的茄子阿查爾，或保留洋蔥辛香與爽脆口感的洋蔥阿查爾。另有加入馬鈴薯、鷹嘴豆、洋蔥、高麗菜和小黃瓜的豐富配料款，為咖哩增添不同口感。顧客也曾提到，咖哩附上的蔬菜與醃菜帶有清爽酸味和爽脆口感，與辣味很合拍。挑選不同配菜，能讓一盤咖哩除了辛辣之外，也多些風味變化。

餐後也可以來杯咖啡牛奶，搭配咖哩的辛辣。使用白玫瑰牛乳製作的咖啡牛奶，曾被一位顧客推薦為適合搭配香料咖哩的飲品。店內提供吧台座位，可內用，但不接受預約。店家表示僅收現金，前往前可先備妥。